Kyselost, zásaditost a měření pH
Aktivita plánovaná na 2 vyučovací hodiny umožní žákům vyzkoušet si měření pH třemi způsoby. Klasicky za pomoci indikátorového papírku, za pomoci digitálního pH metru (Vernier + iPad) a za pomoci bioindikátoru (červená řepa nebo červené zelí). Lekce je doplněna kvízem a teoretickým úkolem, kde žáci vyhledávají informace na internetu.
Co je cílem:
Cílem je, aby žáci viděli, že různé způsoby měření pH jim poskytnou různě přesné výsledky. Dílčím cílem je seznámení se s kyselostí/zásaditostí látek běžně používaných doma (např. čistících prostředků) a úspěšné vyhledávání specifických informací na internetu.
Pomůcky:
iPad
Vernier Go Direct (pH)
Fotoaparát
Safari prohlížeč
Realizace:
Pozn.: Dle počtu studentů (a dle jejich samostatnosti) lze přizpůsobit množství skupin, úkolů. Při větším množství je vhodné mít na pomoc pedagoga či asistenta pedagoga.